Circulaire meststoffen kunnen ijzerchelaat vervangen in paprikateelt op organisch substraat
In 2023 startte het SIA Raak project Fieldlab Circulaire Meststoffen. Het project richtte zich op praktische toepassing van circulaire meststoffen in de land- en tuinbouw. Voor de glastuinbouw werd het onderzoek uitgevoerd door Hogeschool Inholland, Vertify, Vivent Biosignals, Lentiz MBO Westland in samenwerking met van der Knaap en Stichting Innovatie Glastuinbouw (SIGN).
Circulair ijzer
In de substraatteelt van paprika voegen telers ijzer toe aan de voedingsoplossing in de vorm van voor de plant opneembare ijzerchelaat. Door ijzer als chelaat te gebruiken, voorkomt de teler dat ijzer neerslaat en daardoor slecht op te nemen is door de plant. Bij de circulaire teelt op organische substraten is ijzervoorziening wel een uitdaging. In het onderzoek keek het fieldlab naar de effecten van microbiële biostimulanten en natuurlijke chelaten op de opname van ijzer en de gevolgen ervan voor de groei en ontwikkeling van paprikaplanten op organische substraten.
- Experiment 1 liet zien dat ijzerchelaat niet eenvoudig te vervangen is. Biostimulanten hadden onvoldoende effect en ijzergebrek trad in te hoge mate op. Fulvinezuur toepassing leek enige verbetering te geven.
- Experiment 2 toonde dat fulvinezuur en ijzermeststoffen met heptagluconaat, vooral in combinatie met bladbemesting, ijzergebrek sterk konden beperken bij dagelijkse toediening en wachttijd na het mengen. Bladkleur bleef iets lichter, maar productie en kwaliteit waren vergelijkbaar met ijzerchelaat. De toedieningsmethode was nog wel erg arbeidsintensief.
- Experiment 3 toonde aan dat circulaire ijzermeststoffen ook praktisch toepasbaar zijn in een substraatsysteem; bladbespuiting verbeterde bladkleur en wortelontwikkeling, maar was niet noodzakelijk. Ondanks een laag meetbaar ijzerconcentratie nam de plant toch voldoende op.
IJzerchelaat vervangen is mogelijk
Op organische substraten is het mogelijk ijzerchelaat te vervangen met circulaire ijzermeststoffen. Het gewas blijft iets lichter van kleur en groeit generatiever, maar zonder negatieve impact op productie. Verdere optimalisatie van dosering in een praktijksituatie zal nodig zijn. Verstopping van leidingen is nog aandachtspunt.
Meer weten over dit project? Download de handout onderaan dit bericht.