Wat groeit er in de kas? Zachtfruit

In de Nederlandse kassen groeien niet alleen groenten, bloemen en planten, maar ook fruit. Deze teeltsoort wordt zachtfruit of kleinfruit genoemd. Alle kleine vruchten zonder klokhuis of grote pit vallen over het algemeen onder deze soort. Denk bijvoorbeeld aan aardbeien, bramen en frambozen.

Zachtfruit is nog best nieuw in de Nederlandse kassen. Deze fruitsoorten groeien namelijk meestal buiten aan struiken. In de kassen worden de zachte vruchten beter beschermd én de oogstperiode is langer: dankzij energiezuinig LED-licht in de kas kunnen we van het vroege voorjaar tot de late herfst zachtfruit uit eigen land eten! Met ook nog eens het hele seizoen dezelfde lekkere zoete smaak als in de zomer.

Lees hier meer over de verschillende producten uit de kas.

Glastuinbouw Nederland - © 2024