Tomaten: tegen zonnebrand
Wist je dat tomaten — snoeptomaten, trostomaten of losse tomaten — juist in de zomermaanden boordevol lycopeen zitten? Dit natuurlijke stofje werkt als een interne antioxidant die je huid helpt beschermen tegen schadelijk UV-licht van de warme zomerzon. Zorg dus dat je deze zomer altijd tomaten in huis hebt.

Zonnebloem in pot: zomerhit
Zoals de naam al aangeeft, is de zonnebloem de zomerbloem bij uitstek. Ze zijn niet alleen als snijbloem verkrijgbaar om op vaas te zetten, maar je kunt ook zonnebloemen in pot kopen. Met hun vrolijke kleur toveren ze een zomerse sfeer op je balkon of je tuintafel. Zonnebloemen in pot bloeien wekenlang zodat je er volop van kunt genieten.

Komkommer: dorstlesser
Wist je dat een komkommer voor 95% uit water bestaat? Daarmee is het een gezonde snack die ongemerkt helpt om je vochtbalans tijdens warme zomerdagen op peil te houden. Voor kinderen zijn er de bekende, kleine snoepkomkommers.

Lisianthus: warmtebestendig
In de zomer een bos bloemen op tafel zetten? Dan loop je het risico dat ze al gauw slap gaan hangen. Een grote uitzondering daarop is Lisianthus. Deze sierlijke bloem, die erg op een roos lijkt, kan beter dan andere snijbloemen tegen zomerse warmte. Oorspronkelijk liggen de roots van deze bloemen namelijk op de prairie. Als je ze niet in direct zonlicht zet, bij de fruitschaal weghoudt en de vaas af en toe van schoon water voorziet, kun je al gauw twee weken van Lisianthus genieten.

Paprika: vitamine C-bom
Wist je dat een paprika per honderd gram drie keer zoveel vitamine C bevat als een sinaasappel? Deze gezonde vruchtgroente is bovendien essentieel voor de aanmaak van collageen, wat je huid elastisch houdt na een dagje strand.

Gerbera in pot: bijenvriend
Gerbera’s staan bekend om hun vrolijke, felle en zomerse kleuren. Ze zijn niet alleen verkrijgbaar als snijbloem voor in de vaas, maar ook als bloem die je in een terraspot of in een bloembak kunt planten. Zo kun je je balkon of terras in zomerse sferen brengen. Wist je dat de vaak felle kleuren van de gerbera nuttige bestuivers zoals bijen aantrekken? Je kunt er tot in oktober van genieten.

Aardbeien: heerlijk zoet
Aardbeien worden steeds vaker in de kas geteeld. Daardoor kun je ze bijna het hele jaar door kopen. In de zomer zijn de vruchten echter op hun allerzoetst. En wist je dat aardbeien ook appelzuur bevatten? Dat is een natuurlijk stofje dat oppervlakkige verkleuringen op je tanden (bijvoorbeeld van ijskoffie of rosé) op een milde manier laat verdwijnen.

Campanula: explosie van bloemen
Campanula, ook wel bekend als de klokjesbloem, staat bekend om zijn uitbundige bloei in de zomer. Vaak zijn ze in het paars, blauw of wit verkrijgbaar. In een terraspot, bloembak of in de tuin: het kan allemaal met campanula. De bloemen houden van veel zon en trekken volop vlinders en bijen aan.