Wat groeit er in de kas? Glasgroenten
Veel glasgroenten zijn vruchten van planten, zoals tomaat en aubergine. Deze planten groeien vaak op substraat (teeltmatten), maar niet alle kasgroenten doen het daar goed op. Bladgroenten, zoals spinazie en radijs, groeien daarom in de grond. Telen op water is een nieuwe methode die in opkomst is, met name voor de teelt van sla.
Lees hier alles over de verschillende soorten producten uit de kas.